ON THE TABLE

30/11/202108/02/2022

今朝はかなり冷え込みました。この冬一番だろうか。
炉に火を入れるために朝早く外に出たら、朝靄が立ちこめ、車の屋根は霜で真っ白でした。

「ON THE TABLE」12月2日(木)から鳥取県若桜町で始まります。
鳥取市内の冬は、気候が悪いので寒さを強く感じる。そのかわり長野市内に比べれば気温が高く、ぴりぴりとするような寒気の痛さは感じない。しかし若桜町は兵庫県との県境の中国山地のなか、大山に続く高峰氷ノ山のふもとに位置し、今年の初霜の報はこちら長野より早かったような、、こちらとあちらとどちらが寒かろうかと想像を巡らせてしまうような朝でした。

@shizuka gohan さんは若桜町に定期的にやってきては長く滞在しギャラリーカフェふくのランチを作っていました。地元の野菜やくだもの、近くには鹿、猪の解体施設がありその肉を使った料理が評判でした。
そこで生まれた若桜、鳥取の食材にこだわったメニューをレシピカードにまとめて製作し販売の予定だそうです。
そのレシピが盛られる器や、ガラス、布物や装飾のお花など、食卓まわりを彩るものを、ゆかりの作家の手仕事とともにご紹介する企画展です。

12月と来年1月は若桜町ギャラリーカフェふくかど店、2月は大阪天満橋のオオノ食材店での開催になります。

企画展 | ON THE TABLE
会　　期 | 2021年12月2日(木) – 2022年1月30日(日)
営業時間｜木金土日 11:00-17:00
会　　場| ギャラリーカフェふく若桜町若桜396
web site : fuku-wakasa.com
instagram : @fuku_wakasa
⁡mail : fuku.wakasa@gmail.com
Phone : 07089013197